Салат с фрикадельками
Вы наверняка пробовали десятки самых разных салатов, но никогда не пробовали салат с фрикадельками. Он довольно популярен в США и готовится из очень простых ингредиентов. Готовим!
Описание приготовления:
Рецепт салата с фрикадельками я подсмотрел на американском кулинарном шоу. Вообще, я не люблю американскую кухню, однако этот салат показался мне интересным. Попробовал приготовить - действительно, класс! Особенно понравилось то, что салат с фрикадельками не нужно заправлять майонезом: заправкой служит смесь авокадо и лимонного сока, плюс фрикадельки немного жира дают. Салат получается очень питательный и сытный.
Ингредиенты:
Фарш — 400 Грамм
Яйца — 9 Штук
Помидоры черри — 150 Грамм
Лук фиолетовый — 1/2 Штуки
Авокадо — 2 Штуки
Зелень свежая — - По вкусу
Соль, перец — - По вкусу
Лимонный сок — - По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат с фрикадельками"
Посолите и поперчите фарш, хорошенько перемешайте. Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на масле до полной готовности.
Яйца отварите вкрутую и нарежьте на крупные дольки.
Очистите и мелко нарежьте красный лук.
Авокадо очистите и нарежьте небольшим кубиком.
В большой салатнице смешайте фрикадельки, яйца, лук, авокадо, пополам разрезанные помидоры черри, нарубленную зелень, соль и перец. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.
Салат с фрикадельками готов!
Описание приготовления:
Рецепт салата с фрикадельками я подсмотрел на американском кулинарном шоу. Вообще, я не люблю американскую кухню, однако этот салат показался мне интересным. Попробовал приготовить - действительно, класс! Особенно понравилось то, что салат с фрикадельками не нужно заправлять майонезом: заправкой служит смесь авокадо и лимонного сока, плюс фрикадельки немного жира дают. Салат получается очень питательный и сытный.
Ингредиенты:
Фарш — 400 Грамм
Яйца — 9 Штук
Помидоры черри — 150 Грамм
Лук фиолетовый — 1/2 Штуки
Авокадо — 2 Штуки
Зелень свежая — - По вкусу
Соль, перец — - По вкусу
Лимонный сок — - По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат с фрикадельками"
Посолите и поперчите фарш, хорошенько перемешайте. Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на масле до полной готовности.
Яйца отварите вкрутую и нарежьте на крупные дольки.
Очистите и мелко нарежьте красный лук.
Авокадо очистите и нарежьте небольшим кубиком.
В большой салатнице смешайте фрикадельки, яйца, лук, авокадо, пополам разрезанные помидоры черри, нарубленную зелень, соль и перец. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.
Салат с фрикадельками готов!
Салат с фрикадельками