Mealoman.com

Салат с горбушей и болгарским перцем

Количество порций:1
Состав продукта:

250гр. горбуши или сайры
300гр. болгарского перца
200гр. картофеля
100гр. редиса
2 помидоры
Соль
Зелень
Масло растительное
Приготовление:

Отвариваем картофель до готовности, остужаем его, чистим и нарезаем на кубики. Редис нарезаем на пластинки, очищенный от семян перец крошим соломкой. Нарезаем помидоры на небольшие ломтики. Мелко шинкуем зелень. Горбушу разминаем вилкой.
В большом блюде смешиваем рыбу, картофель, помидоры, зелень, перец и редис. Заправляем наш салат растительным маслом и подаем к столу. Приятного аппетита! Очень яркий салат, который прекрасно впишется в праздничную атмосферу шумной компании. Все гурманы высоко оценят вкус и оригинальность этого салатика.
Салат с горбушей и болгарским перцем