САЛАТ С ГРУШАМИ И СЫРОМ
2 большие груши
40 г грецких орехов
150 г мягкого сыра
2 ст. л. сметаны
куркума
черная (розовая) гималайская соль
50 г хлеба
2 + 2 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
Взбить 1 ст. л. сыра с 2 ч.л. оливкового масла. Смешать с кубиками хлеба и запечь в духовке при 180 0С 10 мин.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде 1 мин.
Груши нарезать дольками, удалить сердцевину.
Сделать соус из оставшегося сыра, сметаны, куркумы, черной соли, лимонного сока и 2 ч.л. оливкового масла.
Разложить порционно груши, сухарики, орехи и полить соусом.
40 г грецких орехов
150 г мягкого сыра
2 ст. л. сметаны
куркума
черная (розовая) гималайская соль
50 г хлеба
2 + 2 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
Взбить 1 ст. л. сыра с 2 ч.л. оливкового масла. Смешать с кубиками хлеба и запечь в духовке при 180 0С 10 мин.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде 1 мин.
Груши нарезать дольками, удалить сердцевину.
Сделать соус из оставшегося сыра, сметаны, куркумы, черной соли, лимонного сока и 2 ч.л. оливкового масла.
Разложить порционно груши, сухарики, орехи и полить соусом.
САЛАТ С ГРУШАМИ И СЫРОМ