Салат с кальмарами, яйцом и яблоком
Ингредиенты:
Кальмары отварные - 250 г.
Яблоко - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Лук зеленый (батун) - 40 г.
Майонез - 50 мл.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Кальмары отварить и нарезать соломкой шириной 0.5 см.
Яблоко очистить от кожуры и семечек и нарезать тонкой соломкой.
Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать тонкой соломкой.
Несколько перьев зеленого лука отложить для украшения, а оставшийся лук очень мелко порезать.
Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат майонезом.
Украсить салат перьями зеленого лука.
Салат с кальмарами, яйцом и яблоком