Салат с копченой горбушей
Ингредиенты:
- салат листовой (или молодая капуста)
- красная рыбка на свой вкус любая
- огурец
- редиска
- зелень укропа или петрушки
- кунжут
- яйца перепелиные для украшения
- соль и перец молотый по вкусу
Измельчить все ингредиенты, выложить на блюдо. Посыпать зеленью и кунжутом. Поперчить, посолить. Заправлять порционно в тарелке - на свой вкус - майонезом, сметаной или маслом.
Салат с копченой горбушей