Mealoman.com

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 200г
  • Яйца – 3 шт.
  • Консервированные кальмары – 185г (1 банка)
  • Креветки (отварные) – 150г
  • Кукуруза – 400г 
  • Оливки – 80г
  • Помидоры черри – 8 шт.
  • Майонез, зелень петрушки


Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой