Mealoman.com

Салат с курицей, фасолью и гранатом

Количество порций:1
Курица (грудка копченая) 0,5 шт.  HelpКурица (грудка копченая)
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 117
Белки: 18
Жиры: 5
Углеводы: 0,4
Помидоры 1 шт. ~ 20 ккал  HelpПомидоры
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 20
Белки: 0,6
Жиры: 0
Углеводы: 4,2
  HelpПомидоры
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин.
Фасоль белая 1 банка  HelpФасоль белая
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 102
Белки: 7
Жиры: 0,5
Углеводы: 16,9
  HelpФасоль белая
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 1 – 1,5 часа
Гранат 0,5 шт. ~ 1260 ккал  HelpГранат
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 72
Белки: 0,7
Жиры: 0,6
Углеводы: 14,5
  HelpГранат
Специи к этому продукту:имбирь, фенхель
Грецкий орех 4 ст. л. ~ 341 ккал  HelpГрецкий орех
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 656
Белки: 16,2
Жиры: 60,8
Углеводы: 11,1
Чеснок 1 зубчик ~ 9 ккал  HelpЧеснок
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 149
Белки: 6,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 29,9
Кинза свежая  HelpКинза свежая
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 21
Белки: 2
Жиры: 0,3
Углеводы: 1,7
Майонез по вкусу  HelpМайонез
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 627
Белки: 2,4
Жиры: 67
Углеводы: 3,9
Количество порций: 1 1908 г. 1630 ккал   (1630 ккал/порц.)
Жиры: 421 г.      Белки: 217 г.      Углеводы: 2655 г.

Вместо баночной можно взять 400 г отварной фасоли, гранат можно взять без косточек, грецкие орехи (3 – 4 ст. ложки) предварительно прокалить, зелень кинзы можно заменить петрушкой или укропом, майонез можно заменить сметаной.

Грудку порезать кубиками. Помидор очистить от семян и также порезать кубиками. Фасоль слить, промыть и откинуть на сито. Чеснок мелко порубить.
Гранат очистить, ссыпать зерна в миску.

Соединить в салатнице курицу, фасоль, помидор, чеснок и орехи, добавить зерна граната (часть оставить для украшения). Заправить майонезом или сметаной, перемешать. Украсить оставшимися зернами граната.

Салат с курицей, фасолью и гранатом