Салат с курицей-гриль
Ингредиенты:
Маринад для курицы:
Чеснок - 2 зубчика
Чили перец - 1 столовая ложка
Соль - 0,5 чайной ложки
Черный перец - 0,5 чайной ложки
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Вода - 1 столовая ложка
Куриные грудки - 500 г
Для салата:
Салат листовой - 1-2 головки
Красный перец - 1 шт
Помидор - 0,5 шт
Кукуруза вареная - 1 початок
Красный лук - 1 шт
Кинза - 1 пучок
Чипсы - несколько шт
Чеддер - 110 г
Острый соус
Авокадо - 1 шт
Лайм (сок) - 1 шт
Способ приготовления:
-Нагрейте духовку до 180 градусов.
-Мелко нарежьте чеснок.
-Чеснок смешайте с чили перцем, солью и черным перцем.
-Добавьте оливковое масло и столовую ложку воды. Смешайте до однородной массы.
-Обваляйте грудки в маринаде с обеих сторон. Оставьте на 15-20 минут.
-Обжарьте на гриле с обеих сторон (10 минут)
-Вымойте все овощи, лук тонко нарежьте
-Смешайте все овощи, посыпьте тертым сыром, грудки нарежьте, выложите салат, сверху куриную грудку нарезанную, по вкусу сбрызните острым соусом и подавайте
Маринад для курицы:
Чеснок - 2 зубчика
Чили перец - 1 столовая ложка
Соль - 0,5 чайной ложки
Черный перец - 0,5 чайной ложки
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Вода - 1 столовая ложка
Куриные грудки - 500 г
Для салата:
Салат листовой - 1-2 головки
Красный перец - 1 шт
Помидор - 0,5 шт
Кукуруза вареная - 1 початок
Красный лук - 1 шт
Кинза - 1 пучок
Чипсы - несколько шт
Чеддер - 110 г
Острый соус
Авокадо - 1 шт
Лайм (сок) - 1 шт
Способ приготовления:
-Нагрейте духовку до 180 градусов.
-Мелко нарежьте чеснок.
-Чеснок смешайте с чили перцем, солью и черным перцем.
-Добавьте оливковое масло и столовую ложку воды. Смешайте до однородной массы.
-Обваляйте грудки в маринаде с обеих сторон. Оставьте на 15-20 минут.
-Обжарьте на гриле с обеих сторон (10 минут)
-Вымойте все овощи, лук тонко нарежьте
-Смешайте все овощи, посыпьте тертым сыром, грудки нарежьте, выложите салат, сверху куриную грудку нарезанную, по вкусу сбрызните острым соусом и подавайте
Салат с курицей-гриль