Mealoman.com

Салат с курицей, грушами и виноградом

Количество порций:1
Ингредиенты:
- куриное филе - 1 кг
-нарезанный сельдерей - 4-5 стеблей
- нарезанный зеленый лук - 1 горсть
- очищенная и нарезанная кубиками груша - 300 г
- легкий майонез - 1/2-1 стакан
- красный виноград - 300 г

Приготовление:
Куриное филе положить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и довести до кипения на сильном огне. Варить около 20-25 мин. Вынуть, остудить и нарезать небольшими кубиками.
Виноград разрезать пополам и вынуть косточки. В миску положить курицу, сельдерей, зеленый лук и грушу. Добавить майонез и все перемешать. Затем положить виноград и снова аккуратно перемешать. Подавать охлажденным.
Салат с курицей, грушами и виноградом