Салат с орехами, куриным филе и огурцами.
Состав:
200 г куриного филе
200 г огурцов
200 г яблок
30 г грецких орехов
зеленый салат
лимон
2 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
соль
перец
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания).
Остудить и мелко нарезать.
Огурец нарезать кубиками.
Орехи измельчить.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Для заправки: в растительное масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить сок половины лимона, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Листья салата порвать.
Добавить филе, огурец, яблоко, орехи.
Добавить заправку, перемешать.
100 гр такого салатика содержат:
83,2 ккал
белки – 6,4 гр
жиры – 4,6 гр
углеводы - 3,8 гр
Салат с орехами, куриным филе и огурцами.