Салат с куриной печенью, виноградом и грушей
Понадобится:
400г салатных листьев,
300г печени куриной,
10 виноградин крупных,
1 твердая груша,
2 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. кедровых орешков,
соль.
Приготовление:
Как приготовить салат с куриной печенью и грушами. Промыть печень, зачистить, нарезать мелко, грушу нарезать кусочками по 0,5см, разрезать пополам виноградины. Обсушить промытые листья салата. Раскалить масло, обжарить печень 3 мин, помешивая, положить грушу, жарить еще 1-2мин, положить виноград и орехи, обжаривать еще 2-3 мин. Застелить салатник листьями салат, выложить обжаренные продукты, посолить.
400г салатных листьев,
300г печени куриной,
10 виноградин крупных,
1 твердая груша,
2 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. кедровых орешков,
соль.
Приготовление:
Как приготовить салат с куриной печенью и грушами. Промыть печень, зачистить, нарезать мелко, грушу нарезать кусочками по 0,5см, разрезать пополам виноградины. Обсушить промытые листья салата. Раскалить масло, обжарить печень 3 мин, помешивая, положить грушу, жарить еще 1-2мин, положить виноград и орехи, обжаривать еще 2-3 мин. Застелить салатник листьями салат, выложить обжаренные продукты, посолить.
Салат с куриной печенью, виноградом и грушей