Mealoman.com

Салат с манго, копченой курицей и нутом.

Количество порций:1
150 г микс-салата
400 г манго (консервированный)
400 г нута (консервированный)
400 г копченой курицы
3 шт помидоры
4 столовые ложки кедровых орехов
1/2 пучка петрушки
Заправка
2 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка свежей или сушен. кинзы
3 столовых ложки сиропа манго из консервы
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка рисового уксуса

Шаг 1
Салат: отделить куриное мясо от костей и разделить на более мелкие куски. Помидоры и манго нарезать крупными кусочками. Мелко нарезать петрушку, с консервированного нута слить жидкость. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке.
Выложить в большую миску салат-микс. Добавьте мясо, помидоры, манго, нут.Затем положите кедровые орешки и петрушку.
Шаг 2
Подготовить соус майонез: В миске смешать майонез, сироп манго, оливковое масло и уксус. Добавить кинзу. Приправить по вкусу солью и перцем.
Заправить соусом салат.
Салат с манго, копченой курицей и нутом.