Mealoman.com

Салат с нутом

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • 2 головки салата ромен
  • 2 банки нута (консервированный без сока, но можно и отварной дома)
  • Пучок зеленого лука
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 крупный помидор
  • 2 чайных ложки выдавленного чеснока


Заправка:

  • Оливковое масло – ¼ стакана
  • Красный винный уксус – 4 столовых ложки
  • Коричневый сахар – 1 столовая ложка
  • Щепотка соли и перца


Приготовление:
Вымойте и нарежьте салат, лук, перец и помидор. Выдавите чеснок и вместе с нутом добавьте в салатницу. Перемешайте хорошенько.
В миске смешайте все ингредиенты для заправки и сбрызните ею салат.

Салат с нутом