Салат с огурцом и рыбой «Рисовый»
Ингредиенты:
копченая или соленая красная рыба - 300 г;
соленые огурцы - 2 шт.;
вареные яйца - 2 шт.;
красный репчатый лук - 1 шт.;
рис - 1 ст.;
майонез;
соль.
1. Кубиками нарезать рыбу, огурцы, лук и яйца, выложить в салатник и перемешать.
2. Рис отварить – он должен получиться рассыпчатым, дать остыть, добавить к остальным ингредиентам, перемешать, добавив майонез.
3. Выложить салат с огурцом и рыбой «Рисовый» на плоское блюдо горкой, оформить зеленью и розочкой из рыбы.
копченая или соленая красная рыба - 300 г;
соленые огурцы - 2 шт.;
вареные яйца - 2 шт.;
красный репчатый лук - 1 шт.;
рис - 1 ст.;
майонез;
соль.
1. Кубиками нарезать рыбу, огурцы, лук и яйца, выложить в салатник и перемешать.
2. Рис отварить – он должен получиться рассыпчатым, дать остыть, добавить к остальным ингредиентам, перемешать, добавив майонез.
3. Выложить салат с огурцом и рыбой «Рисовый» на плоское блюдо горкой, оформить зеленью и розочкой из рыбы.
Салат с огурцом и рыбой «Рисовый»