Салат с пастой
Салат, в основе которого макаронные изделия, можно дополнять по-разному, но бекон и помидоры черри в нем очень органичны. В качестве зелени можно брать любые молодые салатные листья — шпинат, корн, мангольд. Базилик очень украсит вкус салата.
Ингредиенты:
► Тальятелле 200 г
► Соль 1 ч.л.
► Бекон 120 г
► Моцарелла 200 г
► Помидоры Черри 200 г
► Салат зеленый 80 г
► Оливковое масло 60 мл
► Лимоны ½ шт.
► Соль морская ¼ ч.л.
► Перец черный молотый ¼ ч.л.
Рецепт:
Ингредиенты 1-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Тальятелле 200 г
● Соль 1 ч.л.
Сварите пасту в большом количестве подсоленной кипящей воды с добавлением оливкового масла, откиньте.
Ингредиенты 2-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Бекон 120 г
Ломтики бекона поджарьте на очень небольшом огне, чтобы из них вытопился лишний жир и они стали слегка хрустящими.
Ингредиенты 3-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Моцарелла 200 г
Свежую моцареллу нарежьте ломтиками толщиной в 1 см.
Ингредиенты 4-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Помидоры Черри 200 г
● Салат зеленый 80 г
● Оливковое масло 60 мл
● Лимоны ½ шт.
● Соль морская ¼ ч.л.
● Перец черный молотый ¼ ч.л.
В тарелки разложите пасту, листья салата, моцареллу и бекон, добавьте половинки черри. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, полейте заправкой салат.
Ингредиенты:
► Тальятелле 200 г
► Соль 1 ч.л.
► Бекон 120 г
► Моцарелла 200 г
► Помидоры Черри 200 г
► Салат зеленый 80 г
► Оливковое масло 60 мл
► Лимоны ½ шт.
► Соль морская ¼ ч.л.
► Перец черный молотый ¼ ч.л.
Рецепт:
Ингредиенты 1-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Тальятелле 200 г
● Соль 1 ч.л.
Сварите пасту в большом количестве подсоленной кипящей воды с добавлением оливкового масла, откиньте.
Ингредиенты 2-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Бекон 120 г
Ломтики бекона поджарьте на очень небольшом огне, чтобы из них вытопился лишний жир и они стали слегка хрустящими.
Ингредиенты 3-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Моцарелла 200 г
Свежую моцареллу нарежьте ломтиками толщиной в 1 см.
Ингредиенты 4-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Помидоры Черри 200 г
● Салат зеленый 80 г
● Оливковое масло 60 мл
● Лимоны ½ шт.
● Соль морская ¼ ч.л.
● Перец черный молотый ¼ ч.л.
В тарелки разложите пасту, листья салата, моцареллу и бекон, добавьте половинки черри. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, полейте заправкой салат.
Салат с пастой