Mealoman.com

Салат с семгой и икрой из водорослей

Количество порций:1

Для рецепта вам потребуется:
• икра из морских водорослей лососевая "Здоровье"
• слабосоленая семга - 300 г
• картофель – 5 шт.
• яйцо – 3 шт.
• маринованный огурец – 1 шт.
• свежий огурец – 2 шт.
• зеленый горошек – ½банки
• укроп, руккола
• сметана

Приготовление:
отварить и очистить картофель и яйца. Нарезать кубиками огурцы, лук, яйца, картофель и перемешать. Филе семги нарезать небольшими кубиками. К нарезанным овощам добавить зеленый горошек и измельченный укроп. Выложить семгу. Посолить и поперчить. В сметану добавить икру "Здоровье" и заправить полученным соусом салат. Перед подачей украсить рукколой.

Салат с семгой и икрой из водорослей