САЛАТ С СЫРОЙ ТЫКВОЙ И ФРУКТАМИ
Для приготовления потребуется:
- 250 гр. очищенной тыквы
- 2 небольших яблока
- 1 банан
- 1 апельсин
- 0,5 лимона
- 0,5 стакана ягод по вкусу ( малина, клубника, черная или красная смородина)
- 2 ст. л. сахара
1. Тыкву потереть на крупной тёрке, лимон и апельсин почистить, разобрать на дольки и порезать (или порезать кружками, снять кожуру и разобрать на кусочки, кому как проще), у яблок удалить сердцевину и плодоножки (при желании можно почистить), банан очистить, порезать их кубиками, добавить ягоды (можно мороженые), сахар, перемешать.
2. Поместить в герметичную посуду и убрать в холодильник на несколько часов - лучше всего оставить на ночь, чтобы тыква пропиталась соком фруктов.
3. Подавать можно в собственном соку или заправить йогуртом, можно посыпать корицей и добавить мягкие орехи (грецкие, кедровые).
* Часть сахара можно заменить мёдом.
Приятного аппетита!
- 250 гр. очищенной тыквы
- 2 небольших яблока
- 1 банан
- 1 апельсин
- 0,5 лимона
- 0,5 стакана ягод по вкусу ( малина, клубника, черная или красная смородина)
- 2 ст. л. сахара
1. Тыкву потереть на крупной тёрке, лимон и апельсин почистить, разобрать на дольки и порезать (или порезать кружками, снять кожуру и разобрать на кусочки, кому как проще), у яблок удалить сердцевину и плодоножки (при желании можно почистить), банан очистить, порезать их кубиками, добавить ягоды (можно мороженые), сахар, перемешать.
2. Поместить в герметичную посуду и убрать в холодильник на несколько часов - лучше всего оставить на ночь, чтобы тыква пропиталась соком фруктов.
3. Подавать можно в собственном соку или заправить йогуртом, можно посыпать корицей и добавить мягкие орехи (грецкие, кедровые).
* Часть сахара можно заменить мёдом.
Приятного аппетита!
САЛАТ С СЫРОЙ ТЫКВОЙ И ФРУКТАМИ