Салат с сырокопченным окороком, сыром и ананасами
Ингредиенты:
Окорок сырокопченый - 150 г
Сыр твердых сортов - 300 г
Ананасы консервированные - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Руккола - горсть
Листовой салат Айсберг - 50 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Майонез - 100 мл
Соль, свежемолотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Сыр нарезать соломкой.
2. Ананасы нарезать тонкими ломтиками.
3. Рукколу вымыть и обсушить.
4. Салат вымыть,обсушить и порвать руками на кусочки.
5. Окорок нарезать ломтиками.
6. Соус. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить с майонезом, соком лимона, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
7. Сыр, ананасы, рукколу, листья салата и окорок выложить в салатник. Заправить соусом и подавать.
Приятного аппетита!
Салат с сырокопченным окороком, сыром и ананасами