Салат с сыром Фета и курицей
Ингредиенты:
- 150г. сыра Фета,
- 200г. Куриного филе,
- Пучок салата,
- 4шт. болгарского перца разных цветов.
- Заправка к салату:
- 4ст.л. оливкового масла,
- 1-1,5 ст.л. винного уксуса,
- соль,
- перец,
- сахар.
Приготовление:
Салат с сыром Фета и курицей очень пикантный, он не из тех который быстро готовиться, но из тех который быстро употребляется за милую душу.
Листья салата, помыть, высушить, и порвать руками на большие куски. Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками, которые нужно положить на листья салата. Болгарские перцы для салата с сыром Фета и курицей, лучше всего запечь в духовке, но можно и поджарить. Отделите кожуру, если перцы хорошо приготовлены, это сделать будет очень легко. Затем нам понадобиться сделать заправку, специи бросайте по вкусу, но не пересолите, так как у нас в блюде будет сыр Фета, который тоже очень соленый. Залейте болгарский перец заправкой и дайте замариноваться ему не меньше 5 минут. Потом выкладывайте его сверху на курицу. В конце порежьте кубиками сыр Фета и полейте заправкой. Салат с сыром Фета и курицей готов
Салат с сыром Фета и курицей