Салат с сыром и апельсином
Ингредиенты:
-сыр 100 г , я использовала масдам
-апельсин 0.5 шт
-лук репчатый 1 шт
-яйца 2 шт
-перец красный горький молотый 1 щеп.
-сметана нежирная по вкусу
Сыр натереть на крупной терке. Смешать с молотым красным перцем. Выложить нижним слоем на тарелку. Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить кипятком и оставить остывать. Апельсин очистить от кожуры. Разделить на дольки. Дольки постараться очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Выложить на сыр. Яйца отварить. С лука слить жидкость. Выложить на апельсины лук, а потом натертые на мелкой терке яйца. Украсить во своему желанию. Любой слой можно промазать сметаной. Приятного всем аппетита!
Салат с сыром и апельсином