Салат с сыром и горбушей «Рояль»
Ни один гость не оставит без внимания такой оригинальный и вкусный салат.
Ингредиенты:
сыр - 200 г;
маслины - 5-7 шт.;
вареные яйца - 4 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
плавленый сырок - 1 шт.;
вареная морковь - 1 шт.;
консервированная горбуша - 1 банка;
сметана/майонез
петрушка
1. Очистить лук, мелко его порезать, обдать кипятком, промыть холодной водой.
2. Очистить яйца и отварную морковь.
3. На мелкой терке потереть яйца и сыр.
4. Выложить салат в виде квадрата на плоское блюдо слоями, каждый слегка подсаливая и смазывая сметаной, либо майонезом: мелко нарезанная рыба, лук, яйцо, сыр.
5. Оформить салат с сыром и горбушей «Рояль» тонко нарезанными пластиками плавленого сыра, розой из нарезанной тонкими пластинками моркови, нарезанными черными маслинами и зеленью, перед подачей охладить.
Ингредиенты:
сыр - 200 г;
маслины - 5-7 шт.;
вареные яйца - 4 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
плавленый сырок - 1 шт.;
вареная морковь - 1 шт.;
консервированная горбуша - 1 банка;
сметана/майонез
петрушка
1. Очистить лук, мелко его порезать, обдать кипятком, промыть холодной водой.
2. Очистить яйца и отварную морковь.
3. На мелкой терке потереть яйца и сыр.
4. Выложить салат в виде квадрата на плоское блюдо слоями, каждый слегка подсаливая и смазывая сметаной, либо майонезом: мелко нарезанная рыба, лук, яйцо, сыр.
5. Оформить салат с сыром и горбушей «Рояль» тонко нарезанными пластиками плавленого сыра, розой из нарезанной тонкими пластинками моркови, нарезанными черными маслинами и зеленью, перед подачей охладить.
Салат с сыром и горбушей «Рояль»