Mealoman.com

САЛАТ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ И СЫРОМ

Количество порций:1
Состав рецепта блюда
200 г. сыра
200 г. соленых грибов
150 г. майонеза
2 яблока
листья салата
перья лука
соль

Откройте баночку с грибами, слейте с нее жидкость через сито и порежьте мелкими кусочками. В салат брать грибы потверже. Яблоки используйте зеленые, салату они придадут кислинку. Вымойте их и потрите на крупной терке. Приготовьте плоское блюдо, равномерно выложите его листьями свежего салата, распределите массу из тертых яблок, а сверху положите порезанные грибы.
Сыр твердых сортов потрите отдельно на терке, посыпьте им салат, полейте майонезом. Для украшения используйте зеленый лук.
Салат получается пикантный, легкий.
Если в Вашей семье много мужчин, любящих мясо, то добавьте в салат 300 г. отварной говядины, нарезанную соломкой. Салат сразу станет сытным.
САЛАТ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ И СЫРОМ