САЛАТ С ЯЗЫКОМ, ОВОЩАМИ И МОЛОДЫМ ГОРОШКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
■ КАРТОФЕЛЬ -1 ШТ.
■ МОРКОВЬ-1 ШТ.
■ ГОРОШЕК МОЛОДОЙ СТРУЧКОВЫЙ - 100 г
■ЯЙЦА ПЕРЕПЕЛИНЫЕ-6 ШТ.
■ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК (ОТВАРНОЙ)-120 Г
■ МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ-100 Г
■ КОРНИШОНЫ-1ШТ
■ ЛИМОН-1 ШТ.
■ СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ-ПОЛОВИНКА
■ ЛУК ЧИВИС - ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
1. Картофель и морковь нарежь колечками. Отваривай овощи 15 минут в подсоленной воде с добавлением сока лимона.
2. Горошек и огурец нарежь соломкой, корнишон - колечками.
3. Язык нарежь тонкими слайсами, а затем - соломкой.
4. Все ингредиенты заправь майонезом, выложи аккуратной горкой в центр блюда, укрась нарезанными пополам отваренными перепелиными яйцами и луком чивис.
■ КАРТОФЕЛЬ -1 ШТ.
■ МОРКОВЬ-1 ШТ.
■ ГОРОШЕК МОЛОДОЙ СТРУЧКОВЫЙ - 100 г
■ЯЙЦА ПЕРЕПЕЛИНЫЕ-6 ШТ.
■ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК (ОТВАРНОЙ)-120 Г
■ МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ-100 Г
■ КОРНИШОНЫ-1ШТ
■ ЛИМОН-1 ШТ.
■ СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ-ПОЛОВИНКА
■ ЛУК ЧИВИС - ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
1. Картофель и морковь нарежь колечками. Отваривай овощи 15 минут в подсоленной воде с добавлением сока лимона.
2. Горошек и огурец нарежь соломкой, корнишон - колечками.
3. Язык нарежь тонкими слайсами, а затем - соломкой.
4. Все ингредиенты заправь майонезом, выложи аккуратной горкой в центр блюда, укрась нарезанными пополам отваренными перепелиными яйцами и луком чивис.
САЛАТ С ЯЗЫКОМ, ОВОЩАМИ И МОЛОДЫМ ГОРОШКОМ