Салат со шпротами, кукурузой и фасолью
Ингредиенты:
Белая консервированная фасоль — 250 г
Консервированные шпроты — 240 г
Консервированна кукуруза — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Ржаные сухарики — 80 г
Зелень — 4 веточки
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 3-4 ст. л.
Приготовление:
1. Открыть шпроты, полить маслом из консервы сухарики и перемешать, а рыбу вилкой размять.
2. С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость (использовать фасоль без соуса), пропустить через пресс чеснок, на мелкой терке потереть сыр.
3. Соединить в глубоком салатнике все продукты для салата, добавить майонез, перемешать, посыпать салат зеленью и сразу подать к столу, иначе сухарики размокнут и будут невкусными.
Приятного аппетита!
Салат со шпротами, кукурузой и фасолью