Mealoman.com

САЛАТ "СТАРЫЙ МЕЛЬНИК НА НОВЫЙ ЛАД"

Количество порций:1
Предлагаю еще один рецепт новогоднего салата.
Это рецепт довольно популярного салата, с внесением некоторых изменений.

Продукты:

шампиньоны 400-500 г
лук 2 шт.
картофель 3 шт.
курица( говядина, индейка) 350-400 г
огурец маринованный 2-3 шт.
морковь 1-2 шт.
сыр 150-200 г
яблоко 1 шт.
майонез 250 г

Приготовление:

Отварить картофель и морковь. Остудить.
Куриные грудки отварить. Остудить.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком. Остудить.
Яблоко очистить от кожуры и семян.
Далее, трём на тёрке и раскладываем по-отдельности: картофель, морковь, яблоко, огурцы, сыр.
Собираем салат:
Сначала, грибы с луком.
Картофель. Немного майонеза.
Курица. Сыр 1/3.
Маринованные огурцы.
Морковь.
Яблоко. Майонез.
Сверху салат посыпать тёртым сыром.
Дать салату хорошо пропитаться (2 часа минимум). Но если на это уйдёт меньше времени, то будет вкусно, всё равно!
САЛАТ "СТАРЫЙ МЕЛЬНИК НА НОВЫЙ ЛАД"