САЛАТ "ВЕРМИШЕЛЬКА"
Ингредиенты:
- фасоль - 300 гр.
- вермишель, рожки или др. макаронные изделия - 200 гр.
- морковь - 1 шт.
- огурцы (маринованные) - 100 гр.
- яблоко - 1 шт.
- соль, специи - по вкусу
Как готовить:
1. Фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
2. Отварить макаронные изделия до состояния Аль денте (не переваривать!), промыть холодной водой, также откинуть на дуршлаг.
2. Огурцы порезать а морковь натереть на крупной тёрке и слегка обжарить.
3. Смешать фасоль, макароны и овощи.
4. Натереть яблоко на тёрке и добавить в салат.
5. Посолить и добавить специи по вкусу.
6. Заправить оливковым маслом и всё тщательно перемешать.
- фасоль - 300 гр.
- вермишель, рожки или др. макаронные изделия - 200 гр.
- морковь - 1 шт.
- огурцы (маринованные) - 100 гр.
- яблоко - 1 шт.
- соль, специи - по вкусу
Как готовить:
1. Фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
2. Отварить макаронные изделия до состояния Аль денте (не переваривать!), промыть холодной водой, также откинуть на дуршлаг.
2. Огурцы порезать а морковь натереть на крупной тёрке и слегка обжарить.
3. Смешать фасоль, макароны и овощи.
4. Натереть яблоко на тёрке и добавить в салат.
5. Посолить и добавить специи по вкусу.
6. Заправить оливковым маслом и всё тщательно перемешать.
САЛАТ "ВЕРМИШЕЛЬКА"