Салат "Везувий"
Продукты:
-печенка куриная 400 гр.
-лук 1 шт.
-морковь 1 шт.
-огурцы маринованные 2-3 шт.
-яйца вареные 2-3 шт.
-сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
-майонез
-соль
Приготовление:
Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.
Морковку с луком обжарить на растительном масле.
Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.
Выкладывать слоями:
1-й: печенка
2-й: морковь с луком
3-й: огурцы
4-й: яйца
5-й: сыр
Между слоями промазать майонезом.
-печенка куриная 400 гр.
-лук 1 шт.
-морковь 1 шт.
-огурцы маринованные 2-3 шт.
-яйца вареные 2-3 шт.
-сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
-майонез
-соль
Приготовление:
Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.
Морковку с луком обжарить на растительном масле.
Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.
Выкладывать слоями:
1-й: печенка
2-й: морковь с луком
3-й: огурцы
4-й: яйца
5-й: сыр
Между слоями промазать майонезом.
Салат "Везувий"