САТЬЯ (Ведическая сладость)
• 100 гр сливочного масла
• 120 гр сахара
• 100 мл воды
• 30 мл сливок
• 100 мл сгущенного молока
• 50 гр толченых орехов
• 450 гр сухого молока
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Для начала нужно растопить масло, добавить сахар, сгущенное молоко, орехи и сухое молоко. Затем сливки и воду. Взбивать венчиком примерно полминуты, чтобы масса стала однородной.
2.Форму выстелить промасленой бумагой или пищевой пленкой, вылить и разровнять нашу готовую массу и поставить на 1-2 часа в холодильник. Разрезать порционно.
3.Сверху можно посыпать крупной кокосовой стружкой или украсить зернами граната.
Получается очень вкусно! А если остывшую массу сформировать в виде шариков и в каждый из них положить миндаль, то по вкусу ОЧЕНЬ будет похоже на конфеты Rafaello!
САТЬЯ (Ведическая сладость)