Селедка по-японски.
| Сельдь иваси | 4 шт. | |||
| Соль поваренная пищевая |
 Соль поваренная пищеваяПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 0 |
|||
| Алыча зеленая | 1 шт. | |||
| Мука | 1 ст. л. | |||
| Соус соевый | 1 ст. л. | |||
| Саке | 2 ст. л. | |||
| Вода | 50 г. |
Вода Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 0 |
||
| Количество порций: 1 | 59 г. | |||
| Жиры: 0 г. Белки: 0 г. Углеводы: 0 г. | ||||
Селедку очистить, порезать кружочками, положить в кастрюлю, добавить воду, саке, муку, соевый соус , тушить на слабом огне, периодически поливать соусом. Готовить до мягкости рыбы. Подавать к рису.
Селедка по-японски.