Шоколадные конфеты с нежной начинкой из арахисовой пасты
- 100 г шоколада (не менее 55% какао)
- 100-150 г арахисовой пасты (можно варенки) у меня паста с кусочками арахиса
- силиконовая формочка в виде сердечек
1. Растопить шоколад на водяной бане. Кисточкой на нести слой шоколада в формочку. Остудить в морозилке пару минут и нанести еще один слой (иначе при вынимании они будут ломаться).
2. Снова отсудить в морозилке (минутки 2-3). Выложить в середину арахисовую пасту. Сверху залить остатками шоколада. Слегка потрясти, чтоб не осталось воздуха, и разровнять лопаткой.
3. Поставить в холодильник до полного остывания, на 1-2 часа. Потом острожно вытащить конфетки из формочек. Арахисовая паста сама по себе не сладкая, можно добавить в нее ложку-две сахарной пудры. Но я не добавляла. Конфетки с нежной начинкой готовы!
Шоколадные конфеты с нежной начинкой из арахисовой пасты