| Шоколад горький | 230 г. | ~ 1240 ккал |
 Шоколад горькийПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 539 Белки: 6,2 Жиры: 35,4 Углеводы: 48,2 |
|
| Грецкий орех | 1 ст. | ~ 787 ккал |
Грецкий орех Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 656 Белки: 16,2 Жиры: 60,8 Углеводы: 11,1 |
|
| Семечки тыквенные | 1 ст. л. | ~ 50 ккал |
Семечки тыквенные Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 500 Белки: 33 Жиры: 42 Углеводы: 12 |
|
| Сухофрукты | 0,75 ст. | |||
| Перец чили | 0,5 шт. |
Перец чили Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 40 Белки: 2 Жиры: 0,2 Углеводы: 9,5 |
||
| Количество порций: 1 | 435 г. | 2077 ккал (2077 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 1548 г. Белки: 340 г. Углеводы: 1243 г. | ||||
Орехи можно взять любые, можно смесь - грецкие орехи, миндаль, кешью, фисташки и т.п.
Семечки тыквы можно заменить на подсолнуха.
Сухофрукты также могут быть любыми: изюм, ананас, вишня - что угодно.
1.Шоколад наломать в чашку и растопить на водяной бане.
2.Орешки нужно разложить на пергаменте, рядом положить очищенный от семян мелко нарезанный перец чили. Чили даст шоколаду пикантность.
3.Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.
4.Дать орехам немного остыть и порубить их. Размер кусочков на ваше усмотрение.
5.Нарубленные орехи смешать с сухофруктами в чашке. Часть смеси отложить, она пригодится для украшения.
6.Получившуюся орехово-фруктовую смесь вмешиваем в шоколад.
7.Выложить шоколадную массу в застеленную пергаментом форму.
8.Разровнять смесь.
9.Присыпать сверху отложенной орехово-фруктовой смесью и убрать в холодильник минимум на полчаса.
10.Застывший шоколад разрезать или разломать на кусочки желаемой величины.
Приятного аппетита!