Шоколадный пуддинг-йогурт
Ингредиенты:
250 г темного шоколада
100 г сахара
40 г крахмала
1 л молока
Дополнительно: корица, ванилин
Приготовление:
Крахмал взбейте с полстакана молока до однородной массы. Остальное молоко вместе сахаром доведите до кипения на среднем огне. Добавьте шоколад и перемешайте до однороднйо массы.
Добавьте крахмал и перемешайте до загустения. Храните в холодильник на 24 часа.
Шоколадный пуддинг-йогурт