Сырно-шоколадные конфеты с вафельной крошкой
Ингредиенты:
- 200 гр. молочного шоколада
- 100 гр. десертного плавленого сыра
- 1 ст.л. размягченного сливочного масла
- вафельная крошка для посыпки (или любая посыпка)
Шоколад растопить на водяной «бане», добавить сыр комнатной температуры и масло, очень хорошо вымешать до однородной и пластичной массы.
Убрать с бани, чуть-чуть остудить.
Брать чайную ложку шоколадной массы и обваливая в посыпке скатывать шарики. Делать это очень легко, масса совсем не липкая.
Готовые конфетки обязательно поставить в холодильник на 2-4 часа.
Сырно-шоколадные конфеты готовы!
Приятного аппетита!
Сырно-шоколадные конфеты с вафельной крошкой