Сливы в вине
Ингредиенты:
сливы - 600 грамм
вино красное сухое - 1/2 стакана
сливки - 200 грамм
сахар - 100 грамм
миндаль жареный мелкорубленый - две столовых ложки
корица - 1/2 ч. ложки
гвоздика - 2 бутона
Способ приготовления:
Сливы промоем, удалим косточки.
Смешаем вино с сахаром, корицей, гвоздикой и зальем сливы. Проварить 7–10 минут, остудим.
При подаче сливы разложим в вазочки, польем винным сиропом. Оформим взбитыми сливками и посыплем миндалем.
Приятного аппетита!=)
Сливы в вине