Слоеный салат с блинами Золото партии.
Итак, нам понадобиться:
блины 9шт; лосось малосольный (у меня была сёмга); красная икра; сыр Филадельфия; авокадо; креветки; сливочное масло; еще какой-нить творожный сыр, например Almette; маринованные огурчики., для украшения лимон, зелень, оливки, маслины.
Рецепт Блинов
750 мл молока
3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
350-400 г муки
3 яйца
100 г сливочного масла или маргарина
соль
Приготовление:
Испечь блинчики по полюбившемуся вам рецепту (не сладкие). На тарелку кладем блин; промазываем размягченным маслом; снова блин; на него порезанный тонкими кусочками лосось; блин; сыр филадельфия; блин; снова лосось; блин; сливочное масло; блин; креветки; блин; творожный сыр; сверху огурчики, порезанные мелко; блин; авокадо, размятое в пюре с лимонным соком, подсоленное; блин. Верх и бока обмазать сыром филадельфия. Бока тортика я украсила мелко рубленным укропом. Верх - тонкие ломтики форели и сёмги, свернутые розочками или кулечками. В них вставила оливки, маслинки. Все это великолепие украсила тонкими ломтиками лимона и авокадо, листиками петрушки. По краю тортика икра, креветки.
блины 9шт; лосось малосольный (у меня была сёмга); красная икра; сыр Филадельфия; авокадо; креветки; сливочное масло; еще какой-нить творожный сыр, например Almette; маринованные огурчики., для украшения лимон, зелень, оливки, маслины.
Рецепт Блинов
750 мл молока
3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
350-400 г муки
3 яйца
100 г сливочного масла или маргарина
соль
Приготовление:
Испечь блинчики по полюбившемуся вам рецепту (не сладкие). На тарелку кладем блин; промазываем размягченным маслом; снова блин; на него порезанный тонкими кусочками лосось; блин; сыр филадельфия; блин; снова лосось; блин; сливочное масло; блин; креветки; блин; творожный сыр; сверху огурчики, порезанные мелко; блин; авокадо, размятое в пюре с лимонным соком, подсоленное; блин. Верх и бока обмазать сыром филадельфия. Бока тортика я украсила мелко рубленным укропом. Верх - тонкие ломтики форели и сёмги, свернутые розочками или кулечками. В них вставила оливки, маслинки. Все это великолепие украсила тонкими ломтиками лимона и авокадо, листиками петрушки. По краю тортика икра, креветки.
Слоеный салат с блинами Золото партии.