Слоеный салат "Талия" с курицей, грибами и помидорами
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Грибы маринованные - 300 г.
Филе куриное - 300 г.
Сыр - 150 г.
Лук - 2 шт.
Помидоры - 2шт.
Майонез - 400 г.
Салатные листья - 7 шт.
Способ приготовления
Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной тёрке. Выложить на блюдо салатные листья и выкладывать салат слоями, сначала белки. Смазать майонезом.
Шаг 2 Затем грибы маринованные (любые).
Шаг 3 Отварить филе куриное в подсоленной воде с лавровым листиком и перцем горошком. Остудить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке и половина сыра выложить в салат на куриное филе.
Шаг 5 Лук нарезать мелко и залить кипятком на 20 минут. Затем слить воду и лук положить на сыр.
Шаг 6 Помидоры помыть и мелко нарезать и выложить в салат на лук.
Шаг 7 Теперь снова натертый сыр. Затем натереть желтки на мелкой терке, выложить сверху салата.
Шаг 8 Все слои смазывать майонезом. Украсить резанной помидоркой, укропом и зеленым горошком.
Приятного аппетита!
Яйца - 4 шт.
Грибы маринованные - 300 г.
Филе куриное - 300 г.
Сыр - 150 г.
Лук - 2 шт.
Помидоры - 2шт.
Майонез - 400 г.
Салатные листья - 7 шт.
Способ приготовления
Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной тёрке. Выложить на блюдо салатные листья и выкладывать салат слоями, сначала белки. Смазать майонезом.
Шаг 2 Затем грибы маринованные (любые).
Шаг 3 Отварить филе куриное в подсоленной воде с лавровым листиком и перцем горошком. Остудить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке и половина сыра выложить в салат на куриное филе.
Шаг 5 Лук нарезать мелко и залить кипятком на 20 минут. Затем слить воду и лук положить на сыр.
Шаг 6 Помидоры помыть и мелко нарезать и выложить в салат на лук.
Шаг 7 Теперь снова натертый сыр. Затем натереть желтки на мелкой терке, выложить сверху салата.
Шаг 8 Все слои смазывать майонезом. Украсить резанной помидоркой, укропом и зеленым горошком.
Приятного аппетита!
Слоеный салат "Талия" с курицей, грибами и помидорами