Сочные диетические котлеты из куриных грудок
| Грудка курицы | 850 г. | ~ 1658 ккал |
 Грудка курицыПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 195 Белки: 29,6 Жиры: 7,7 Углеводы: 0  Грудка курицыСреднее время приготовления данного продукта: Варка: 25 – 30 мин. |
|
| Лук репка | 2 шт. | ~ 98 ккал |
Лук репка Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 41 Белки: 1,4 Жиры: 0,2 Углеводы: 8,2 Лук репкаСреднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин. Жарка: 7 мин. |
|
| Белокочанная капуста | 0,25 шт. | ~ 8400 ккал |
Белокочанная капуста Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 28 Белки: 1,8 Жиры: 0,1 Углеводы: 4,7 |
|
| Соль, перец | по вкусу | |||
| Масло подсолнечное | для жарки |
Масло подсолнечное Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 899 Белки: 0 Жиры: 99,9 Углеводы: 0 |
||
| Количество порций: 1 | 31090 г. | 10156 ккал (10156 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 959 г. Белки: 7950 г. Углеводы: 14297 г. | ||||
Грудки, лук и капусту пропустить через мясорубку или блендер. Добавить соль и специи по вкусу. Слепить котлеты и приготовить их на небольшом количестве масла. Если масса получилась жидковата, ее можно выкладывать на сковородку ложкой.
На вкус котлеты как обычные, капуста не чувствуется, но придает сочность. Благодаря этому, котлеты подходят даже тем, кто не любит вкус или запах капусты.
Куриные грудки можно заменить на любое постное мясо.
Сочные диетические котлеты из куриных грудок