Сосиски в тесте.
Быстрое дрожжевое тесто: 340 г.тёплой воды+25 г .дрожжей+100г.сахара+щепотка соли+90г.маргарина(размягчённого)+650г.муки+2ст.л. масла растительного.Замешиваем тесто и в тепло.Минут через 40-60 оно поднимется в 3 раза.Всё.Можно разделывать булочки,плюшки,пирожки.Раскатываете тоненький жгутик(чуть тоньше мизинца) и обкручиваете сосиску.Всё!!! В конце смазать яйцом.
Сосиски в тесте.