Составное масло с черникой и малиной
Ингредиенты:
Масло сливочное 200 г;
Ягоды 1/2 чашки;
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Взбивайте масло, пока оно не станет пушистым. Если масло очень мягкое, это займет всего несколько секунд.
3. Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте венчиком.
4. Ложкой выложите масло на пищевую плёнку.
5. Скатайте его в цилиндр, свяжите края, чтобы цилиндр был похож на конфетку.
6. Уберите в морозилку буквально на 10-20 минут, пока масло хорошо не застынет, затем переложите в холодильник. Вот так масло выглядит в готовом к подаче виде.
Составное масло с черникой и малиной