Соус для шашлыка с майонезом и минералкой
Легкий, вкусный и необычный соус для шашлыка просто произвел фурор за столом!
Казалось бы – всё просто: совсем простой перечень ингредиентов и легкий процесс приготовления. Но, этот соус необычен по одной причине – готовить мы его будем с минеральной водой!
Советую попробовать - этот соус отлично подходит для любого шашлыка!
Ингредиенты:
1 п. майонеза (200г)
1 ст. минеральной воды (сильногазированной)
Зелень петрушки и укропа по вкусу
3-5 зубчиков чеснока (смотря как любите)
Приготовление:
Чеснок чистим, моем, и пропускаем через давилку.
Добавляем майонез и мелко порезанную зелень.
Хорошенько перемешиваем.
Вливаем минеральную воду и взбиваем миксером, чтоб, масса стала гладкой и ровной.
Совет: добавлять минеральную воду и взбивать нужно именно перед подачей к столу – что не все пузырики успели исчезнуть :)
Готовый соус для шашлыка можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Соус для шашлыка с майонезом и минералкой