Соус молочный густой
| Молоко | 300 г. | ~ 180 ккал |
 МолокоПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 60 Белки: 2,9 Жиры: 3,2 Углеводы: 4,7  МолокоСпеции к этому продукту:В горячее - корица, кардамон, шафран. |
|
| Мука высшего сорта | 1,5 ст. л. | ~ 1503 ккал |
Мука высшего сорта Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 334 Белки: 10,8 Жиры: 1,3 Углеводы: 69,9 |
|
| Масло сливочное | 40 г. | ~ 299 ккал |
Масло сливочное Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748 Белки: 0,5 Жиры: 82,5 Углеводы: 0,8 |
|
| Соль поваренная пищевая | по вкусу |
Соль поваренная пищевая Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 0 |
||
| Количество порций: 1 | 790 г. | 1982 ккал (1982 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 484 г. Белки: 575 г. Углеводы: 3290 г. | ||||
Муку слегка спассеровать на масле или маргарине, так чтобы она почти не потеряла свой первоначальный цвет, добавить постепенно, помешивая, теплое молоко, проварить 5-7 минут и посолить.
Соус молочный густой