Соус шоколадно-сливочный к блинам
Розогреть 50 мл 11-процентных сливок, добавить разломанный на кусочки шоколад (100 г) и 1 ст. ложку коньяка. Помешивать, пока шоколад полностью не растворится. На выходе соус должен получиться гладким и однородныи.
Соус шоколадно-сливочный к блинам