"Спанч БОБ"
Ингредиенты:
- Свежий огурец
- Отварное мясо
- Полукопченая колбаса
- Вареный картофель
- Соевый соус
- Зеленый лук
- Грецкие орехи
- Сыр Фета
- Листья салата
Для украшения:
- Листья салата
- 2 половинки яйца
- Оливки
- Красный перец
- Желтки
- Белок
Приготовление:
1. Свежий огурец, отварное мясо и полукопченую колбасу нарезать соломкой.
2. Картофель тоже нарезать соломкой и полить соевым соусом.
3. Зеленый лук измельчить.
4. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде и тоже измельчить.
5. Все перемешать и добавить сыр Фета.
6. По желанию заправить майонезом или сметаной.
7. Выложить все на листья салата в виде прямоугольника.
Украсить как на фото:
Сверху посыпать желтками и белком
Шорты сделать из измельченных оливок
Глаза – половинки яиц и оливки
Рот и галстук – красный перец
Приятного аппетита!
"Спанч БОБ"