Суши на День Святого Валентина
Ингредиенты:
рис
икра капелано Масага, оранжевая
несколько ломтиков маринованного тунца розового
авокадо
кресс-салат
крабовые палочки измельченные
листик нори
Приготовление:
Положите на листик нори горсть риса. Разровняйте. На рис выложите горсть икры и нарезанное соломкой авокадо с парой веточек кресс-салата. Сверните нори в рулет как показано на фото, плотно прижмите.
На рулет положите плотно ломтики тунца, накройте пищевой пленкой и прижмите сверху руками.
Нарежьте рулетик ломтиками, пленку не снимая, должны получиться половинки сердечка, снимите с них пленку.
Сложите две половинки сердечка в целое и подавайте с васаби и маринованным имбирем.
Приятного аппетита с суши и с Днем Святого Валентина!
Суши на День Святого Валентина