Свиная вырезка в чесночном соусе.....божественно вкусно...
Свиная вырезка 2 шт(где то на 800 гр)..немного смазываем майонезом, солим, перчим, добавляем 6 зубч. чеснока(зубчик режем пополам)приправы для мяса,1 ст. л. соевого соуса,приправы для мяса...всем этим хорошенько натираем обе вырезки...и кладём в пакет(рукав) для запекания+1 большая нарезанная полукольцами луковица..(больше не добавляем ничего..никакого масла!!!)
пакет закрываем специальным зажимом,чтобы там был воздух,кладём пакет на противень и ставим в духовку на 30 мин....свинина выделяет сок+паровой эффект не даёт мясу пригорать и оставаться очень сочным!!!!
пакет закрываем специальным зажимом,чтобы там был воздух,кладём пакет на противень и ставим в духовку на 30 мин....свинина выделяет сок+паровой эффект не даёт мясу пригорать и оставаться очень сочным!!!!
Свиная вырезка в чесночном соусе.....божественно вкусно...