Свинина с черносливом, тушенные в пиве
автор Анастасия Скрипкина
Благодаря пиву блюдо приобретает очень интересный хлебный аромат.
Мясо получается нежное, сочное.
Ингредиенты
500 г свинины
100 г чернослива без косточек
150 мл светлого пива
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Желательно использовать не слишком сладкий чернослив.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.
1 Свинину нарезать небольшими кусочками.
2 Чернослив нарезать соломкой.
3 На растительном масле обжарить свинину.
4 Добавить пиво, тушить под крышкой в течение 30 минут.
5 Добавить чернослив, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Благодаря пиву блюдо приобретает очень интересный хлебный аромат.
Мясо получается нежное, сочное.
Ингредиенты
500 г свинины
100 г чернослива без косточек
150 мл светлого пива
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Желательно использовать не слишком сладкий чернослив.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.
1 Свинину нарезать небольшими кусочками.
2 Чернослив нарезать соломкой.
3 На растительном масле обжарить свинину.
4 Добавить пиво, тушить под крышкой в течение 30 минут.
5 Добавить чернослив, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Свинина с черносливом, тушенные в пиве