Свинина запечённая с яблоками и картофелем
Ингредиенты
4 клубня картофеля
500 г свинины
2 яблока
Полпучка укропа
2 луковицы
Приправа к мясу
Соль
Способ приготовления
Мясо порезать порционными кусками. Картофель очистить и крупно порезать. Яблоки, удалив сердцевину, порезать дольками. Лук порезать полукольцами. Зелень промыть.
Свинину обжарить. Затем вылить образовавшийся жир от свинины слить в горшочек,переложить в него мясо, лук, яблоки и картофель.
Каждый слой поперчить, посолить и добавить приправу. Запекать 40 мин.
4 клубня картофеля
500 г свинины
2 яблока
Полпучка укропа
2 луковицы
Приправа к мясу
Соль
Способ приготовления
Мясо порезать порционными кусками. Картофель очистить и крупно порезать. Яблоки, удалив сердцевину, порезать дольками. Лук порезать полукольцами. Зелень промыть.
Свинину обжарить. Затем вылить образовавшийся жир от свинины слить в горшочек,переложить в него мясо, лук, яблоки и картофель.
Каждый слой поперчить, посолить и добавить приправу. Запекать 40 мин.
Свинина запечённая с яблоками и картофелем