Тайский душистый рис
| Тайский душистый рис | 250 г. | |||
| Вода | 750 мл. |
 ВодаПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 0 |
||
| Количество порций: 4 | 1000 г. | |||
| Жиры: 0 г. Белки: 0 г. Углеводы: 0 г. | ||||
Рис положить в сито и хорошенько промыть в холодной воде, затем выложить в большую кастрюлю и залить водой, чтобы ее уровень был выше уровня риса на 2 сантиметра. Кастрюлю закрыть крышкой и довести до кипения. После этого снять крышку и убавить огонь. Когда рис закипит, снова накрыть крышкой и варить на слабом огне минут 20, пока вода полностью не испарится.
Если вы хотите еще поджарить рис, то сначала остудите его в открытой кастрюле.
Тайский душистый рис