Тар-тар из клубники и киви.
Состав:
- Клубника свежая - 1 стакан
- Киви - 4 шт.
- Йогурт натуральный – 50 гр.
- Мак - 1 ст.л.
- Сорбит - 3 ст.л.
- Уксус винный белый - 1 ст.л.
- Мята свежая 1 веточка
Приготовление:
Киви очистить от шкурки и нарезать кубиками.
Удалить у клубники плодоножки, промыть ягоды и нарезать их кубиками.
При помощи кольцевой формы (можно взять обрезанную пластиковую бутылку) выложить на тарелку слоями кубики киви и клубники.
Приготовить заправку, соединив сорбит и мак, добавив белый винный уксус и йогурт.
Перемешать.
Полить готовой заправкой тар-тар и украсить мятой.
Легкий освежающий десерт готов!)
Тар-тар из клубники и киви.