Тарталетка с персиками и абрикосами (без выпечки)
Состав на 2 порции:
Для основы:
- Грецкие орехи – 50 гр,
- Финики – 50 гр,
- ½ Банана.
Инструкция: Измельчите орехи, выложите в глубокую миску. Измельчите финики, затем добавьте к ним банан, переложите эту смесь к орехам. Вымесите однородное тесто. Возьмите формочку для тарталеток и сформируйте тарталетки, поставьте в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Для начинки:
- 1 персик
- 1 абрикос
- ½ ч.л. корицы.
Перед подачей извлеките тарталетки из формы. Мелко порежьте
персики и абрикосы или пюрируйте. Добавьте корицу, перемешайте. Выложите внутрь тарталеток персиково-абрикосовое пюре,
украсьте и наслаждайтесь!
Очень вкусным будет сочетание клубники и имбиря, мелкопорезанной черешни. Фантазируйте!
Тарталетка с персиками и абрикосами (без выпечки)